Menús de grupo · Navidad
Navidad 2026 en Parole
Celebra estas fiestas con la vera cucina italiana: menús para compartir, pizza napolitana, pasta artesana y brindis navideño, junto a la Catedral de Granada.
Menu 1
55 € por persona
Para compartir
Paté de pato a la toscana
Con piadina aglio e olio
1 ud por cada 4 comensales
La parmigiana
Berenjena frita, pesto de albahaca y espuma de Parmigiano Reggiano
1 ud por cada 4 comensales
Burrata
250 g de burrata de búfala sobre carpaccio de setas portobello
1 ud por cada 4 comensales
Principal a elegir · 1 por comensal
Pizza napoletana
Pizza artesana de fermentación lenta, cocida en 90 segundos a 450 °C
Pasta artesana
Elige una opción entre nuestras pastas y risottos
Postre a elegir · 1 por cada 2 comensales
Babà napoletano
Brioche flambeado con licor Grand Marnier, ralladura de naranja y nata fresca
Pizza de Nutella
Copa de moscato dulce o prosecco para el brindis.
Incluye mantelería, pan y servicio de bebidas hasta el postre. 10 % IVA incluido.
Menu 2
60 € por persona
Para compartir
Paté de pato a la toscana
Con piadina aglio e olio
1 ud por cada 4 comensales
Vitello tonnato
Carne asada de ternera con salsa típica de Piamonte
1 ud por cada 2 comensales
Porri alla stracciatella e mortadella di Bologna
Puerros a la brasa con queso cremoso stracciatella, mortadela de Bolonia y pistachos
1 ud por cada 4 comensales
Pizza napoletana
Elige una de nuestra carta de clásicas o creativas
1 ud por cada 4 comensales
Principal a elegir · 1 por comensal
Lasagna de ragù
Boloñesa de ragù, Parmigiano Reggiano y bechamel
Lubina alla napoletana
Tomate cherry asado, alcaparras, olivas taggiasca, piparras, orégano, ajo y salvia
Tagliata di manzo
Lomo de vaca fileteado con rúcula, parmesano y cremoso trufado
Postre a elegir
Tarta de queso pecorino romano al pistacho
Tarta fluida de chocolate y escamas de sal
Copa de moscato dulce o prosecco para el brindis.
Incluye mantelería, pan y servicio de bebidas hasta el postre. 10 % IVA incluido.
Menù 3
65 € por persona
Para compartir
Surtido de quesos y jamón de cebo de campo
Quesos italianos y granadinos de diferente curación y jamón de cebo de campo de Extremadura, con piadina de pomodoro, aglio e olio
1 ud por cada 4 comensales
Alcachofa en flor a la brasa
Alcachofa granadina con crema de ricotta, menta y queso parmesano
1 ud por comensal
Pizza napoletana
Elige una de nuestra carta de clásicas o creativas
1 ud por cada 4 comensales
Tartar de atún rojo sobre burrata pugliese
1 ud por cada 4 comensales
Principal a elegir · 1 por comensal
Solomillo de vaca Simmental
Con puré trufado, reducción de vino dulce y foie
Wellington de salmón al horno
Con salsa tártara y french fries
Postre a elegir · 1 por comensal
Lemon pie de Parole
Tiramisú especial Parole en mesa
Copa de moscato dulce o prosecco para el brindis.
Incluye mantelería, pan y servicio de bebidas hasta el postre. 10 % IVA incluido.
Normativa de los menús de grupo
- La bodega de los menús de Navidad incluye: Acqua Panna, agua S. Pellegrino con gas, cerveza Alhambra Especial de barril, vino tinto Parole Ribera, blanco Rueda Verdejo, rosado italiano y refrescos.
- La bebida sin cargo adicional empieza cuando llega la totalidad de los comensales y están sentados en su mesa, y se sirve hasta el postre, con una copa de espumoso para el brindis navideño. Las bebidas anteriores a la llegada de todos los comensales se cobran aparte del menú.
- Para formalizar la reserva hay que dejar una fianza de 20 € por comensal a través de la pasarela de pago de Cover Manager. Las reservas de grupo no se pueden anular con menos de 48 h de antelación; en ese caso no se devuelve la fianza.
- Se ruega un comportamiento correcto para no molestar al resto de clientes. No están permitidos cánticos, voces ni disfraces.
- Si algún comensal tiene alergias o intolerancias, avísanos para ofrecerle una alternativa.
- Si quieres añadir un vino especial o champagne, tenemos una carta con precios especiales para grupos, con un 10 % de descuento en botellas de vino. Pregúntanos.
- Puedes añadir pizza a cualquiera de los menús por 13 € la unidad.
- Puedes añadir una copa a tu menú por 7,00 € (solo la primera copa). Debes indicarlo al hacer la reserva.
- El turno de comida debe dejar el restaurante antes de las 19:30 para preparar el servicio de cenas.
